蛋白粉是由提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述幾種蛋白的組合體構(gòu)成的粉狀物,被用于補(bǔ)充缺乏蛋白質(zhì)的人體。蛋白粉性質(zhì)平和,味道甘美,歸屬于脾、大腸經(jīng)。蛋白粉的功效主要表現(xiàn)在營養(yǎng)補(bǔ)充和增強(qiáng)食欲方面。功效