鐵觀音屬于烏龍茶類(lèi),是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類(lèi)的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類(lèi),是我國(guó)綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類(lèi)之一。鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗
一把瓜子,一杯三花茶,再佐以“龍門(mén)陣”(四川方言,指聊天),川渝地區(qū)一直都有泡茶館的習(xí)慣,這種慵懶安逸的日常,在如今內(nèi)卷成風(fēng)的時(shí)代中,顯得尤其珍貴與難得。相比于江南地區(qū)的精致,川渝地區(qū)的茶館要顯得“接